Erbaa Bölgesinde Başta Domates, Fasulye olmak  üzere Kavun, Karpuz, Patetes, Soğan, Biber, Patlıcan Mısır, Şeker pancarı, Arpa, Buğday, Mercimek, Nohut, Bakla, Fiğ, Yulaf, Ayçiçeği.vs. yetişir.
 
Meyve olarak "Naranciye, Muz ve Pamuk Hariç her türlü meyve bol miktarda yetişir."